Rīgas restorānu nedēļa šopavasar norisināsies no 8. līdz 21. aprīlim. Tā ir lieliska iespēja ar izsmalcinātu maltīti un dzērieniem nosvinēt pavasara atnākšanu.
TOP 11 restorāni, kurus apmeklēt Rīgas restorānu nedēļā
Pavasaris ir ieradies un tā vien gribas to satvert un izjust ar visām maņām. Iespēju ne tikai jaukā atmosfērā pavadīt pēcpusdienu vai vakaru, bet arī nogaršot Rīgas labāko šefpavāru pagatavotus ēdienus par īpašām cenām vari Rīgas restorānu nedēļā. Piedāvājam izlasi ar labākajiem restorāniem, kuri sagatavojuši kārdinošākās ēdienkartes.
Visos restorānos ieteicams savlaicīgi veikt iepriekšēju rezervāciju (dažos no tiem Restorānu nedēļas piedāvājums ir pieejams tikai iepriekš rezervējot), kā arī pārliecināties par restorānu darba laikiem.
Lai šis burvīgais gadalaiks atnāk ar daudz jaunām garšām!
Elefant
Restorāns atrodas Rixwell Elefant Hotel un šogad Restorānu nedēļas ietvaros pasniedz klasiskus un pārbaudītus ēdienus, kurus novērtēs ikviens gardēdis.
Cena: 30 EUR
Piemeklētu dzērienu cena: 20 EUR
Uzkoda
Pavasara salāti ar grilētu sieru un pašmāju dzērveņu želeju
Pamatēdiens
Lēni gatavota liellopa gaļa sarkanvīna mērcē, pasniegta ar kartupeļu maurloku biezeni un karamelizētiem burkāniem vai raibais graudu salikums ar sparģeļiem un sieru
Deserts
Rabarberu kūka ar vaniļas saldējumu un aveņu mērci
Fabrikas restorāns vilina ne tikai ar aizraujošo ēdienkarti, bet arī ar tā atrašanās vietu Daugavas krastā Ķīpsalā, kas ir ideāli piemērota pirmo pavasara vēsmu baudīšanai.
Cena: 35 EUR
Piemeklētu dzērienu cena: 15 EUR
Uzkoda
Cukini – baklažānu terīne citronu glazūrā ar dzeltenajām lēcām, tomātu džemu, pekanriekstiem un ķiploku maizi vai topinambūra krēmzupa ar plūkātu bizona gaļu, sīpolu čatniju un ciabatu ar lakšu sviestu
Pamatēdiens
Barramundi zivs fileja ar krāsaino kvinoju, rapšu ziediem, ceptiem baltajiem sīpoliem un tamarinda – ingvera mērci vai pavasara cāļa krūtiņa ar cāļa kājas konfitu, mango – ķirbju čatniju, brokoļiem ar valriekstiem un plūmju mērci vai jēra rampsteiks ar cukurzirņu – zaļo zirnīšu risoto, rikotas sieru un piparmētru
Tiem, kas vēlas baudīt izsmalcinātu maltīti intīmā un romantiskā atmosfērā virs Vecrīgas jumtiem – restorāns Le Dome būs ideāla izvēle.
Cena: 40 EUR
Piemeklētu dzērienu cena: 25 EUR
Uzkoda
Šitaki sēņu un selerijas velingtons, lazdu rieksti, salvija, stracciatella
Pamatēdiens
Savvaļas mencas fileja, lāčpurni, kraukšķīgs kukurūzas krēms vai Urugvajas black angus liellopa teppanyaki, stobra kaula smadzenes, liellopa sirds, melnsakne, portvīna mērce vai Šiso lapu un vasabi lazanja - ziedkāposts, melnsakne, lāčpurni, vegāns demi glace mērce
Vēl kāda burvīga vieta, kur iegriezties, dodoties pavasarīgā pastaigā pa Vecrīgu, ir restorāns Libertá.
Cena: 30 EUR
Piemeklētu dzērienu cena: 15 EUR
Uzkoda
Bruscetta itāļu gaumē: vītināts šķiņķis, paipalu olas, paštaisīts spinātu krēmsiers un īpašā šefpavāra mērce
Pamatēdiens
Atlantijas laša filejas steiks pasniegts ar tvaicētiem sparģeļiem, čerri tomātiem un krēmīgu Holandes mērci Deserts Aveņu-citrusa panna cotta, citronu un aveņu pavasarīgs garšas sajaukums
Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai uzlabotu lietošanas pieredzi un optimizētu tās darbību. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītiet sīkdatņu lietošanai šajā mājaslapā.
Lasīt vairāk
Piedāvājam dažādus efektīvus risinājumus, lai padarītu jūsu darbu vienkāršāku. Vēlaties vairāk informācijas? Sazinieties ar mums, aizpildot kontaktu formu, un, mēs ar Jums drīz sazināsimies.
dalīties
